美食

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下厨房,分享家常一日三餐;下馆子,秀晒经典本地美食。
【原来大盘鸡的做法这么简单,好吃又美味!】大盘鸡是我国的知名小吃,大盘鸡的汤汁浓郁,味道香浓,面条劲道,非常开胃。新疆大盘鸡是新疆地区名菜,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠。 材料 三黄鸡 1只、大土豆 2个、柿子椒 2个、彩椒
原来大盘鸡的做法这么简单,好吃又美味!3
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想去看雪啊

想去看雪啊

2019/4/19 17:28:46
【饺子馅怎么做才好吃?这3种调料千万别忘放】水饺是一道主食了,可以这么说,每家每户都会在家自己包饺子,除非一家人都不爱吃水饺,但是那是少数了,我们在家自制水饺的时候都是如何做的呢?其实想做好水饺,最重要的就是饺子馅的调制。 我们经常会遇到自己做的饺子馅味道怪,即使是自己喜欢吃的馅料,但是调制之后味道还是不如意,这是为什么呢?
饺子馅怎么做才好吃?这3种调料千万别忘放7
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杜鹃花334

杜鹃花334

2019/4/19 16:52:42
【去饭点必点的几道菜,自己在家做,经济卫生又美味】去饭点必点的几道菜,学会了自己在家做,经济卫生又美味。 口水鸡 材料:鸡腿、料酒、葱姜、花生、麻辣油、酱油、白醋、糖、盐、芝麻 做法:1、鸡腿清洗净去骨,凉水入锅,加入料酒和葱姜,中小火煮开3分钟,加盖焖8分钟; 2、捞出鸡腿,冲洗干净后浸入冰水中,冰至凉透;沥干水分,切小块,
去饭点必点的几道菜,自己在家做,经济卫生又美味3
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【凉拌苦瓜怎样做不苦?掌握3个小技巧,苦瓜脆嫩多汁,苦味淡!】!在天气干燥的时候,人们总是很容易上火,所以春天的时候一定要注意给孩子多喝一些营养的汤粥,让孩子补水,少吃一些辛辣的食物,避免孩子上火,引起感冒发烧的症状。除此之外一些绿色的蔬菜富含维生素,孩子吃点可以增强免疫力,少生病。 今天给大家推荐的这种蔬菜好吃不上火,而且春天吃它还能润
凉拌苦瓜怎样做不苦?掌握3个小技巧,苦瓜脆嫩多汁,苦味淡!4
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平淡cai是真321

平淡cai是真321

2019/4/19 15:38:31
【四月吃这菜正当时,我家一周吃两次】 四月吃这菜正当时,我家一周吃两次,几块钱炒一盘,孩子吃嗨了。芥兰是我家人最喜欢吃的一种蔬菜,每到四月这个吃芥兰的季节,我家一周会买两次吃。这个季节的芥兰新鲜翠绿,虽然它略带苦味,但是口感脆爽,营养丰富,依旧很受人们欢迎。 芥兰的叶子和梗都可以食用,我家每周会换着吃,这次吃芥兰梗
四月吃这菜正当时,我家一周吃两次10
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君子兰aac

君子兰aac

2019/4/19 14:55:15
【做红烧肉时,一定多加这一步】红烧肉是一道家喻户晓的大众菜肴,深受大家的喜爱。红烧肉的做法多达二三十种,不能说哪种做法比哪种做法好吃,符合自己口味的做法就是最好的。不过好吃的红烧肉有个标准,那就是肥而不腻,入口即化。 而要想做出来的肉肥而不腻、香甜松软、入口即化,有一点非常的重要,却被很多人忽略了,今天就要跟大
做红烧肉时,一定多加这一步4
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小姐姐你的猫呢

小姐姐你的猫呢

2019/4/19 14:24:10
【紫薯还只会蒸着吃?这样做好吃还补钙】 君最近中了芝士的“毒”,吃什么都想加点芝士,毕竟“芝士”就是力量啊! 吃了这么多天减脂餐,你是不是也想来一口热量炸弹慰藉一下?哟!哟!切克闹!芝士紫薯球要不要! 看这诚意满满的拉丝,啊啊啊——我爱了!也只有自己做,才能这么真材实料,甩门口点心铺子好几十条街。裹上鸡蛋液,沾上
紫薯还只会蒸着吃?这样做好吃还补钙16
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想去看雪啊

想去看雪啊

2019/4/19 13:48:38
【鸡翅这样做,孩子抢着吃,营养美味又不上火】春季是个敏感的季节,空气干燥,人容易上火咳嗽,也是传染性疾病多发的季节,稍微不注意就容易生病。这个时候,对于孩子的饮食一定要注意,饮食上面,既要保证营养又要清淡些,不然上火咳嗽不容易好。 最近常做这道蒸鸡翅给小孩吃,做法很简单,简单的拌一拌就上锅一蒸,放点金针菇,营养和水分都不会流
鸡翅这样做,孩子抢着吃,营养美味又不上火10
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想吃红豆包

想吃红豆包

2019/4/19 13:07:27
【别再做麻婆豆腐了,用这招更香更省事!】今天带来的是一道可能你从未吃过的可乐脆皮豆腐。这道菜基本不用调味,豆腐裹上淀粉煎至四面金黄,然后倒入可乐一煮,豆腐吸足了可乐的味道,一口下去韧性十足、饱满入味。这道菜做好只需3步,5分钟就能端上桌,比麻婆豆腐可简单多了。 不过想要这道菜做的更入味,有几个妙招: 1、豆腐需先
别再做麻婆豆腐了,用这招更香更省事!14
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想吃红豆包

想吃红豆包

2019/4/18 19:23:07
【遇见我从不犹豫,春天正鲜嫩不错过】它是“蔬菜之王”,9元半斤,遇见我从不犹豫,春天正鲜嫩不错过。今天我要给大家介绍的菜是芦笋,价格是比较贵的,在我们这边几根就可以卖到十来块,可能是比较珍贵的蔬菜,价格也比较贵。 芦笋的营养价值也是比较高的,它具备人体所需要的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,
遇见我从不犹豫,春天正鲜嫩不错过8
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想去看雪啊

想去看雪啊

2019/4/18 18:46:03
【回锅肉—泪水与口水齐滴,双眼共红油一色】小伙伴们有没有因为每天不知道吃什么而感到忧愁?(一片手瞬间举了起来)。那么解决这个问题最好的办法就是—关注我吧!嘿嘿!天天教你做不同的美食,有木有很激动啊?俗话说留住一个人首先要管好他(她)的胃,我觉得这句话真的没错。 大部分的痴男怨女们好多不会做饭的,抛开老一辈的观念,虽然现
回锅肉—泪水与口水齐滴,双眼共红油一色7
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风自由自在478

风自由自在478

2019/4/18 18:10:00
【精选几道家常菜,吃过的都说很好吃】精选几道家常菜,鲜香可口,开胃下饭,吃过的都说很好吃。 红焖牛腩 材料:牛腩、生姜、大蒜、八角、土豆、胡萝卜、冰糖3、味极鲜鲜酱、生抽、料酒 做法:1、将牛腩切成自己喜欢的大少;姜切片、葱切段;胡萝卜土豆分别洗净去皮滚刀切块; 2、锅内烧开水,放入牛腩氽烫至水开,捞起洗净备用;
精选几道家常菜,吃过的都说很好吃3
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小姐姐你的猫呢

小姐姐你的猫呢

2019/4/18 17:32:53
【教你在家做薯片,一个土豆就搞定,比买的还好吃!】教你在家做薯片,没什么难度,一个土豆就搞定,比买的还好吃!。薯片是一种膨化食品,也是一种垃圾食品,是用土豆切片之后油炸出来的。但是薯片好吃,味道香,越吃越想吃的那种。 包装的薯片,含有很多添加剂,吃了对身体真的很不好。油炸的食品没营养,吃了容易长胖,但是添加剂对身体就更有危害了
教你在家做薯片,一个土豆就搞定,比买的还好吃!5
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想去看雪啊

想去看雪啊

2019/4/18 16:55:42
【这四种家常菜的做法,让你吃一次就念念不忘】 豆角蒸菜 材料:豆角、面粉、油、盐、大葱、花椒、十三香粉。 做法 1、豆角洗净,摘去两头同时滑去丝,用手掰成小段,大葱切碎。 2、先将盐撒入豆角,拌匀入味,然后再将少量面粉撒入拌匀。 3、将大葱放在拌匀的豆角上,然后放上少量十三香粉。 4、炒锅烧油,放入适量花椒烧制花椒油。待油
这四种家常菜的做法,让你吃一次就念念不忘4
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杜鹃花334

杜鹃花334

2019/4/18 16:12:38
【菠萝有100种吃法,但这种你一定没试过!】 小时候对菠萝的情感有些复杂,一方面非常喜欢菠萝散发出的清新甜蜜的香气,一方面又十分厌烦菠萝吃起来的繁琐流程和扎嘴舌麻。不过人的口味和观念都是会变的。现在,对菠萝实在是爱不释手,因为它的吃法太多了。 菠萝和肉的搭配,会让你不禁感叹:“水果和肉竟然这么配,简直无敌好吃!”菠萝咕
菠萝有100种吃法,但这种你一定没试过!13
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【想要在外人面前露一手,这些家常小菜你必须要会】在我们中国饮食文化博大精深,我们日常生活中,会吃到各种各样的菜。但是每天的加班应酬,是不是已经厌倦了饭店的饭菜了?偶尔是不是也厨艺痒想做一点家常菜换换口味呢?今天介绍几个家常菜,让你大展一回身手。 莴笋炒瘦肉 材料: 莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱
想要在外人面前露一手,这些家常小菜你必须要会5
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平淡cai是真321

平淡cai是真321

2019/4/18 15:08:57
【这盘蘑菇比肉还美味,口感绝佳,好吃到无法拒绝!】锅包肉是家喻户晓的一道名菜,是由光绪年间,哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文创造的。其实锅包肉一开始并不叫锅包肉,叫“锅爆肉”,只是因为郑兴文做的“锅爆肉”非常受俄罗斯客人的喜欢,而俄罗斯发“爆”的音为“包”,时间久了,“锅爆肉”就变成了“锅包肉”。 不过这次推荐的菜,是一道素锅
这盘蘑菇比肉还美味,口感绝佳,好吃到无法拒绝!3
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君子兰aac

君子兰aac

2019/4/18 14:37:41
【包菜的这个家常做法太好吃了!口感脆嫩又下饭~】包菜味道十分鲜美,而且营养价值特别高,食用过后对身体有很多好处~ 包菜在饭店最常见的就是手撕包菜,但是做法多种多样,有的喜欢用猪油炒,配上几片五花肉味道更香! 炒包菜人人都会做,但是真正做出美味的炒包菜的人却很少,不知道大家有没有发现过这么一个现象,就是往往饭店里的包菜能够炒得
包菜的这个家常做法太好吃了!口感脆嫩又下饭~14
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路灯下der我

路灯下der我

2019/4/18 13:54:03
【这菜春天才有,用来做饼特别香】温暖的4月,阳光正好,微风不燥,一种美味也慢慢长上了枝头,那就是榆钱,对于很多人来说,都很陌生。榆钱就是榆树的种子,主要分布在北方,因其外形圆薄如钱币而得名,又因“余钱”的谐音,就有了吃榆钱可以“余钱”的说法。 榆钱的做法很多,可以生吃,味道甘甜清脆,也可以入菜、做蒸菜、做饼,都是
这菜春天才有,用来做饼特别香8
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风自由自在478

风自由自在478

2019/4/18 13:50:00
【3分钟就能上桌的菜,美味天天不重样!】 海蜇头拌黄瓜 用料: 黄瓜2根、海蜇头150克、香油适量、生抽2汤匙、米醋一汤匙、白糖一小勺、味精少许、蒜4瓣 做法: 1、准备材料; 2、海蜇头用清水淘洗干净,用纯净水浸泡去掉大部分的咸味,品尝感觉咸淡合适的时候,捞出沥干水分 3、黄瓜洗净切丝; 4、蒜攒成蒜泥,放二汤匙
3分钟就能上桌的菜,美味天天不重样!10
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小姐姐你的猫呢

小姐姐你的猫呢

2019/4/17 19:33:58
【这菜搭配豆腐,鲜嫩多汁更营养~】金针菇是一种营养非常丰富的菌类,但是它的不好消化也是非常出名。今天就巧妙处理了金针菇,将它融到丸子里,制作了一道热气腾腾的砂锅菜。 厨具:炒锅 主要食材:宝塔菜花、牛肉、豆腐、金针菇、鸡蛋 烹饪步骤: 1、处理食材,豆腐碾碎备用,金针菇切碎,加盐、糖杀水备用。 2、调肉
这菜搭配豆腐,鲜嫩多汁更营养~9
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【这条鱼,小孩子一定要常吃】银鳕鱼是世界上最高级的白肉鱼类,被称为‘海中白金’。富含大量的高蛋白,以及各种维生素,以及钙镁等矿物元素。不仅可以促进大脑发育,增强记忆力还可以防止高血压、心脑血管等疾。小孩子常吃,有助于大脑发育和身体生长。而今天我做的就是--豉香鳕鱼蒸,鱼肉鲜美,营养又丰富,非常值得推荐!希望大
这条鱼,小孩子一定要常吃7
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想吃红豆包

想吃红豆包

2019/4/17 17:22:07
【番茄和它煮汤,清淡可口,营养超级好】番茄鸡蛋汤是很多人在家都会制作的简单汤类,它的口味比较酸甜,而且含有的维生素跟微量元素也很多。不过,喝多了番茄鸡蛋汤,是不是该尝试一下新的汤了呢? 今天来推荐一道番茄豆腐煮鱼汤,在这道汤里面,用到的鱼是九肚鱼,不要小看九肚鱼小小个哦,九肚鱼中含有的蛋白质含量可是非常高的,肉质细
番茄和它煮汤,清淡可口,营养超级好4
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风自由自在478

风自由自在478

2019/4/17 16:03:31
【春天最好的蔬菜,推荐5款经典做法】之所以为被称为懒人草,只因它种一次就能反复生长食用。韭菜又被称为起阳草,皆是因民间流传韭菜能起阳,男性常食有助于增长其阳刚之气。不管是洗肠也好,还是起阳也罢,春韭是这个春天最不能错过的蔬菜。春天的韭菜最为鲜美,不吃可惜。今天,我就来分享给大家韭菜的5种做法,个个美味,做法也简单,大
春天最好的蔬菜,推荐5款经典做法5
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杜鹃花334

杜鹃花334

2019/4/17 15:36:46
【馋死人的鸡蛋卷,鲜嫩多汁,好吃到转圈圈!】 鸡蛋可是个百搭食材,可以生吃、熟吃,熟的里面还包含了:清蒸、水煮、炖汤、煎、炒。在十八般厨艺之下,鸡蛋变成一道道美食艺术品。今天打算挑战新高度,做一份颜值颇高,味道鲜美的茄汁肉蛋卷! 番茄跟鸡蛋真的是天生一对,都有醒目明亮的颜色,可塑性很强。无论是番茄炒蛋,还是番茄蛋汤,都
馋死人的鸡蛋卷,鲜嫩多汁,好吃到转圈圈!15
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